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소 생간 섭취는 얼마나 위험할까? 본 포스트는 객관적인 자료를 바탕으로 작성하였으나, 작성자의 의견이 일부 포함되어 있으며, 의료인의 의견과 다른 내용을 포함할 수 있으므로 단순 참고자료로만 활용하여 주시기 바랍니다. 인터넷에 생식과 관련된 글(영상)들이 올라오면 거의 대부분 기생충의 위험성에 대한 갑론을박이 있습니다. 저도 생식을 좋아하기 때문에 관련 글에 달린 댓글도 읽어보고 주의해야 할 점을 배우기도 합니다. 가장 대표적인게 생선회가 아닐까 싶은데요. 제 지식수준에서 판단하기로 양식 생선은 문제 있을 가능성이 매우 낮고 자연산 생선(특히 민물)은 약간의 문제 가능성이 있다고 할 수 있습니다. 하지만 상대적으로 값비싼 자연산 생선회를 먹을 기회가 많지 않고, 자연산 활어 중 비교적 값이 저렴해 접할 기회가 많은 방어에 기생하는 방어 .. 2019. 10. 28.

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